フォトフラッシュ

「おっぱま塩焼きそば」の調理に腕を振るう下澤敏也さん

追浜商店街の新名物を作ろうと若手飲食店経営者らが新メニュー「おっぱま塩焼きそば」を開発。「食で街を元気にしたい」と語り、調理に腕を振るう下澤敏也さん。

追浜商店街の新名物を作ろうと若手飲食店経営者らが新メニュー「おっぱま塩焼きそば」を開発。「食で街を元気にしたい」と語り、調理に腕を振るう下澤敏也さん。