辛くない「よこすか海軍カレー」新登場-消費者の声から生まれる

「カレーの街」のマスコット「スカレー」をパッケージに使い子ども向けにアピールする

「カレーの街」のマスコット「スカレー」をパッケージに使い子ども向けにアピールする

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 業務用食材を販売するヤチヨ(横須賀市日の出町)は2月1日、「カレーの街よこすか」10周年企画商品として、辛さを抑えた「よこすか海軍カレー・マイルド」のレトルトパックを新発売する。

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 同社の主力商品は、ピリッとした辛口の「よこすか海軍カレー」。レトルトパックは現在10種類を販売しており、同市内では18店舗が海軍カレーを提供する。

 ただ、同社が各地域のイベントなどで試食品を提供する際、「子ども向きの辛くないカレー」を希望するファミリー層の声が多いことから、同社では定番の海軍カレーとはひと味違ったマイルド味のカレーを誕生させた。

 同社の長島弘豊さんは「きっかけはお客様との会話。『孫の土産にしたいが一番辛くないものを』という要望がヒントになった。香辛料を控えて食べやすいよう肉や野菜も小さくカットした」と振り返る。

 価格は300円(160グラム)。「魚藍亭 元祖 よこすか海軍カレー」や「黒船シチュー」のほか、同社サイトなどで販売する。

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