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ドライトマトのオイル漬け

横須賀西海岸のイタリアンレストラン「カフェ・エカーネ」が1周年。地元・芦名の地場食材にこだわった「芦名スタイル」料理が好評。地元農家が作ったイタリアントマトを使った「ドライトマト・オイル漬け」。

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