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日本丸のカレー「練習船カレー」販売へ 海技教育機構とコラボ

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日本丸のカレー「練習船カレー」販売へ 海技教育機構とコラボ

帆船・日本丸などで提供される「練習船カレー」

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 横須賀の食品卸ヤチヨ(横須賀市日の出町1)は海技教育機構(JMETS)と連携し、帆船・日本丸などで提供されるカレー「JMETS練習船カレー」の販売を開始した。

パッケージは浦賀で建造された練習船「日本丸」

 同カレーは、「日本丸」「海王丸」など船員教育の練習船で食べられている伝統のカレー。練習船では訓練初日をカレー食で迎え、大海原での訓練に備えるという。練習船司厨長(料理長)監修により「練習船の味」を忠実に再現したもの。

 マイルドな辛口カレーで、生卵を添えて食べる練習生が多いという。パッケージには、浦賀で建造された練習船「日本丸」の写真を使った。1食200グラムで、価格は540円。売り上げの一部は同機構に還元され、船員訓練の充実に使われる。

 横須賀海軍カレー本舗(同市若松町)など市内3店舗のほか、帆船日本丸・横浜みなと博物館、かながわ屋(横浜市中区)などで販売される。問い合わせはヤチヨ(TEL 046-828-7511)まで。

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