横須賀経済新聞

中学生が企画した新商品「猿島チップス」-無人島文化祭でお披露目

横須賀・馬堀中学の生徒たちが企画した「猿島チップス~わかめしお味」

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 東京湾の自然島「猿島」産わかめを使った新商品「猿島チップス~わかめしお味」が4月3日、同島で開催された「無人島文化祭」でお披露目された。横須賀市立馬堀中学の1年生チームのアイデアを商品化したもので、キャリア教育推進事業「猿島ミッション」の一環。

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 同市東部漁業組合で水揚げされた「猿島わかめ」を100%使用し、潮の香りがほんのりと楽しめるスナック菓子に仕上がった。パッケージの裏面には、商品完成までの道のりが4コマ漫画で紹介されている。100グラム入りで1箱500円。

 当日は、猿島の浜辺で同校中学生らによる「試食・発表会」も行われた。猿島売店のほか、三笠桟橋、YYポート横須賀などでも販売する。問い合わせはトライアングル(TEL 046-825-7144)まで。

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