メルキュールホテル横須賀（横須賀市本町3）は7月10日より、横須賀本港を一望する最上階20階に夏季限定でビヤホール「ブラッセリー・エトワール」をオープンした。同ホテルは市内最高層のビル。

市内最高層ホテルから見る横須賀本港の夜景

　同店では、冷えたビール各種とともに、地元食材を使ったアジアンフレンチメニューをリーズナブルな価格で提供。インテリアは色彩豊かな花や植物を飾ったアジアンリゾートの雰囲気。窓際のテーブルからは、日米艦船が停泊する横須賀港の夕暮れ風景などを眺めることができる。

　提供メニューは、生ビール・ワイン・カクテル・ウイスキーなどドリンク各種500円。枝豆・フライドポテト・ガーリックトーストなど300円。三崎まぐろのペッパーマリネ、フライドチキン、カップデザートなど500円。横須賀ビーフのローストビーフ（1,980円）など。

　同ホテル宴会キャプテンの松井基樹さんは「市内最高層からの眺望と、ホテル宴会部シェフが腕を振るったアジアンフレンチ料理が楽しめる。皆さんに気軽に利用してもらえたら」と話す。

　8月31日まで。営業時間は17時～22時。金曜・土曜にはジャズライブも予定。日曜・祝日定休。問い合わせは同ホテル（TEL 046-821-1111）。